اليوم ، بسبب التوسع السكاني وتحديث المجتمعات ، أصبحت عادات الأكل للناس متنوعة للغاية. اليوم ، يستخدم الكثير من الناس أنواعًا مختلفة من الفاكهة في سلالهم الغذائية ، أحدها البطيخ الأسود. ولأن البطيخ غني بالفيتامينات ، يوصي به العديد من خبراء التغذية. البطيخ له أنواع مختلفة ، ومن بين الأنواع ، يمكننا تسمية بطيخ أبيض ، البطيخ البني و بطيخ أخضر.
سبب تغير سعر بطيخ أخضر في السنوات الأخيرة
يعتبر البطيخ الأخضر من الثمار التي لها العديد من الخصائص المدهشة ، فهذه الفاكهة المتوفرة بعدة أنواع من الأحمر والأصفر مليئة بالماء وتخفيف آلام العضلات. تناول البطيخ لمزيد من الصحة.مع بداية الصيف ، يزداد أيضًا استهلاك الفاكهة مثل البطيخ الأخضر. تستمتع العائلات بأيام الصيف الحارة ولياليها بتناولها. يمكن اعتبار البطيخ الأخضر بسهولة أساس جميع الرحلات والرحلات. لحسن الحظ ، فإن تناول البطيخ الأخضر له فوائد أكثر من الشعور بالبرودة والانتعاش خلال الصيف. يعد البطيخ الأخضر مصدرًا جيدًا للعديد من العناصر الغذائية.
منخفضة في السعرات الحرارية ومرتفعة في الماء. في الواقع ، يحتوي على مضادات الأكسدة التي تسمى الليكوبين أكثر من الطماطم. البطيخ الأخضر هو مجموعة فرعية من عائلة القرع ، والتي تشمل العسل والخيار والشمام. القرع والاسكواش هم أيضًا أعضاء في هذه العائلة. يجب أن تحتوي على لحم أحمر وبذور سوداء ، لكن لدينا أيضًا أصنافًا خالية من البذور وأصفر أو برتقالي.
سبب تغير سعر بطيخ أخضر في السنوات الأخيرة:
تحتاج إلى الكثير من الماء- وتستغرق الكثير من الوقت
- وتتطلب الكثير من العمالة
- كما أن سعرها منخفض نسبيًا مقارنة بالفواكه الأخرى.
كل ما سبق هو أسباب مهمة لتغيير سعر البطيخ الأخضر. نظرًا لأن معظم البلدان تواجه اليوم نقصًا في المياه ، فإن زراعة البطيخ الأخضر بالتأكيد لن تكون فعالة من حيث التكلفة ، وهو أيضًا سبب مهم. تغيير سعر البطيخ. بالإضافة إلى ذلك بالنسبة لمشكلة المياه ، تتطلب زراعة البطيخ الأخضر الكثير من العمل ، وهو أيضًا أحد أسباب تغيير سعر البطيخ.
هل سعر البطيخ البني أغلى من سعر البطيخ الأصفر
قبل مقارنة أسعار أنواع البطيخ المختلفة ، للبطيخ الأخضر فوائد سنقوم بشرحها.
فوائد البطيخ الاصفر والبني:
يعتبر شرب الماء وسيلة مهمة لتزويد الجسم بالماء الذي يحتاجه ويساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم. لكن تناول بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء يمكن أن يساعد أيضًا في الحفاظ على رطوبة جسمك. قد يبدو الأمر غريبًا بالنسبة لك ، لكن يجب أن تعلم أن 92٪ من البطيخ الاصفر والبني عبارة عن ماء. الكميات الكبيرة من الماء في الفواكه والخضروات تجعلك تشعر بالشبع بعد تناولها. يعني الجمع بين الماء والألياف في هذه الأطعمة أنك تستهلك الكمية المناسبة من الطعام دون استهلاك الكثير من السعرات الحرارية.
أجرى الباحثون أبحاثًا على الليكوبين والمركبات النباتية الخاصة الأخرى الموجودة في البطيخ الاصفر والبني لمعرفة ما إذا كان له تأثير مضاد للسرطان. تظهر النتائج أن تناول اللايكوبين أقل عرضة للتسبب في بعض أنواع السرطان. أقوى ارتباط بين اللايكوبين وسرطان الجهاز الهضمي. تظهر النتائج أيضًا أن السرطان ينخفض عن طريق خفض عامل النمو الشبيه بالأنسولين ، وهو بروتين يشارك في انقسام الخلايا ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بالسرطان. تم اختباره أيضًا لقدرته على منع نمو الورم ، وكلها من فوائد البطيخ الاصفر والبني.
يحتوي البطيخ الاصفر والبني على الكثير من الماء وكمية صغيرة من الألياف ، وكلاهما مهم لصحة الهضم. يمكن أن تسبب الألياف حجم البراز ، ويمكن أن يحسن الماء بشكل فعال من حركة الجهاز الهضمي. يمكن أن يساعد تناول الفاكهة والخضروات الغنية بالماء والألياف ، مثل البطيخ ، في تعزيز حركة الأمعاء الطبيعية.
البطيخ الأصفر والبطيخ البني يختلفان من حيث السعر الذي نصفه هنا.كما تعلم فإن البطيخ الأصفر متوفر أكثر في السوق وله مذاق جيد وحلاوة ، والناس يشترون هذا النوع من البطيخ. لكن معظم الناس لم يروا أو يتذوقوا النوع البني من البطيخ ، البطيخ البني له سعر أعلى في المجتمع من البطيخ الأصفر لأنه يحتوي على زراعة أقل.
سعر كيلو بطيخ أبيض في الأسواق
تعد إيران أحد المنتجين الرئيسيين للبطيخ في المنطقة وتنتج سنويًا كميات كبيرة من هذا المنتج وتوزعه في الأسواق المحلية والأجنبية.البطيخ المنتج في إيران يتمتع بجودة عالية جدًا من حيث المذاق والمظهر ، لذلك تريد العديد من الدول الأجنبية لشرائه ، أصبح جيران إيران العرب الآن مثل الإمارات والعراق عملاء منتظمين يشترون البطيخ الإيراني للتصدير ؛ يتم تصدير الفاكهة على نطاق واسع في الربيع والصيف إلى روسيا وقطر وعمان والكويت والبحرين. يزدهر سوق البطيخ في الصيف ، وبعد الحصاد مباشرة ، يتم ضخ كميات كبيرة في الأسواق المحلية ، مثل أسواق الفاكهة والخضروات. الطلب على البطيخ في الدولة مرتفع للغاية ، لذلك يعتبر البطيخ من الثمار التي لها سوق دائم ونشط وربحية جيدة للبائعين ، وسعر كل كيلوغرام من البطيخ الأبيض في السوق هو أربعة إلى أربعة. يصل إلى خمسة آلاف تومان.
تم تقديم تعليقك بنجاح.